Herzlich Willkommen
im Restaurant
Am Ostersonntag und Ostermontag haben wir von 11:00 bis 15:00 Uhr zum Mittagessen geöffnet
Die neuen Termine für unsere Kochkurse 2025 findet ihr jetzt auf unserer Eventseite!
Unser neues Menü ist ab sofort verfügbar!
Bei Allergenen und Sonderwünschen wie z. B. vegan oder Kinderessen bitte vorher telefonisch anmelden
Frische Ravioli mit Olivenfüllung in Bärlauchpesto, serviert mit gebratenem grünem Spargel, eingelegten Oliven, frischer Kresse und Limettenschaum.
18.00,-
Kalte Radieschen-Cremesuppe mit Karottencreme, gepickelten Radieschen, Karottenbrot, Kresseöl und getrockneter Karotte.
16.00,-
Geschmorte Lammhaxe mit gebratenem grünem Spargel, Tomatenchutney, geschmorter Tomate, Kartoffeltaler, mariniertem Rucola und Lammjus.
33.00,-
Gebratene Dorade mit gedämpftem weißem Spargel, Linsengemüse, Spinatgebäck, frischem Spinat und Buttersoße.
32.00,-
Frisches Risotto mit Frühjahrsgemüse, mariniertem Rucola, gehobeltem Parmesan, gepickelten Radieschen und getrockneter Karotte.
26.00,-
Nuss-Beeren-Bällchen mit Minzgel, frischen Beeren, Beerengel, Joghurtschaum, frischer Minze und Joghurteis.
15.00,-
Rhabarberschnitte mit gepickeltem Rhabarber, Schokoladenganache, Mandelcreme, kandierten Mandeln und Rhabarbergel.
15.00,-
Dominik Manz
Dominik Manz
Wir freuen uns riesig, euch bei uns im "reka" begrüßen zu dürfen. Wir sind ein kleines Restaurant, direkt im Ortskern von Schemmerhofen. Mit wir meine ich meine Frau und mich, mit unserem kleinen Team.
Wir sind jetzt seit ca. 5 Jahren mit Leidenschaft und viel Liebe Gastgeber. Manche kennen uns vielleicht noch vom Jägerhaus in Sulmingen, das wir vier tolle Jahre betreiben durften.
Jetzt sind wir hier in Schemmerhofen mit unsrem Restaurant "reka" und freuen uns auf weitere wunderbare Jahre mit viel Spaß, tollen Leuten und vor allem gutem Essen.
Für die, die uns noch nicht kennen, will ich uns kurz vorstellen. Meine Frau heißt Alexandra und leitet den Service in unserem Restaurant. Da wir vor kurzem Eltern geworden sind, wird unsere Tochter Aliah immer in ihrer Nähe sein, woran sie einfach zu erkennen sein wird. Meine Frau ist die gute Seele des Restaurants und immer für alle da, die etwas brauchen, somit auch für euch.
Mein Name ist Dominik, ich bin der Koch und derjenige, der seinen Traum, dank seiner tollen Familie, hier im "reka" verwirklichen darf.
Ich habe vor ein paar Jahren mit dem Jägerhaus meine Leidenschaft zum Beruf gemacht und bin jetzt auch hier im "reka" immer noch genauso dankbar und glücklich darüber wie zu Beginn dieser Reise.
Wir möchten euch ganz herzlich einladen, unsere Gäste im "reka" zu sein. Leckeres Essen mit guten Produkten, was für den besonderen Geschmack, aber auch für das Auge, gepaart mit Freundlichkeit und einem Gefühl des Willkommensseins. Das ist es, was wir mit euch teilen wollen.
Wir freuen uns auf neue und alte Gesichter, auf neue Geschichten, tolle Abende mit wunderbaren Menschen und vor allem auf ganz viel gutes Essen und schöne Momente.
Also hoffentlich bis bald bei uns im reka.
